Des traces de glyphosate trouvées dans des aliments de notre quotidien — Pesticides

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Quels sont les dangers du glyphosate? Depuis, de nombreux scientifiques et des ONG demandent à ce que le glyphosate ne soit pas réautorisé par l'Union européenne. L'association estime que la présence du glysophate dans ces produits de consommation courante ne peut pas déclencher d'intoxication aigûe. Comme on dit, elle n'a pas été déçue du voyage. Les résultats de l'étude sont publiés aujourd'hui, jeudi 14 septembre, et plus de la moitié des produits contiennent des traces de l'herbicide. Personne (ou presque) n'y trouverait à redire si, il y a deux ans, en mars 2015, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) et des experts du Centre International de Recherche sur le Cancer (CIRC) n'avait classé cette substance chimique "probablement cancérogène pour les humains".

A l'origine breveté par le groupe américain Monsanto, cette molécule de base du Roundup est depuis tombée dans le domaine public et d'autres sociétés en produisent. Pour la retrouver, il faut en effet des méthodes d'analyse spécifiques et donc coûteuses. Son homologation est le sujet d'un débat à Bruxelles en ce moment même. En revanche, l'association note qu'"aucun des 3 autres produits à base de céréales (petits pains secs, biscottes)" ne contenait de glyphosate. Le test, réalisé par l'ONG anti-pesticide Générations futures, visait à chercher la présence de glyphosate dans la nourriture.

Sur les 8 échantillons, 7 d'entre eux contenaient du glyphosate avec des doses variant de 0,023 à 0,15 milligrammes au kilo.

La substance a été retrouvée à des taux parfois élevés, jusqu'à 2 microgrammes/kg d'aliments.

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Enfin l'AMPA - le métabolite de dégradation du glyphosate - a été retrouvé dans 3 échantillons, 10% du total.

Pour réaliser cette enquête, des membres de Générations futures ont fait leurs courses dans deux supermarchés différents, un à Paris, l'autre en Picardie.

C'est une conclusion alarmante que vient de révéler une étude menée par l'ONG Générations Futures.

Les résultats sont inquiétants: 16 produits contiennent du glyphosate comme Muesli Alpen Swiss, Weetabix Original, Muesli Jordan Country crisp, Country store Kellogs, Granola flocons d'avoines grillés aux pommes Jordans, All Bran Fruit'n Fibre Kellogs, les lentilles vertes Vivien Paille et lentilles blondes Leader Price, les pois chiches St Eloi et pois chiches Leader Price.

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Le glyphosate fait beaucoup parler de lui ces derniers jours.

Vu les quantités utilisées dans le monde, il n'est pas illogique que l'on retrouve le glyphosate sous forme de résidus dans ce que nous mangeons. Toutefois, la substance contamine petit à petit le tube digestif, ce qui peut détériorer l'organisme.

Une raison de plus de consommer bio. Selon François Veillerette, porte-parole et directeur de Générations futures, il y a "urgence pour l'Union européenne à renoncer à l'usage de cette molécule (...) et à faire évoluer en profondeur son modèle agricole, devenu trop dépendant des pesticides de synthèse".

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