Les Pays-Bas abattent des poules — Oeufs contaminés

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Après le magasin Aldi qui a retiré de la vente des millions d'oeufs en Allemagne, les autorités sanitaires belges, suisses et suédoises leur ont aussi emboité le pas. Les taux de Fipronil retrouvés dans les oeufs seraient suffisamment préoccupants pour en déconseiller la consommation humaine. Les pertes s'élèvent déjà à "plusieurs millions d'euros", selon le syndicat néerlandais des éleveurs de volailles.

Le scandale des œufs contaminés s'est étendu vendredi à plusieurs pays européens, qui ont lancé préventivement la traque dans les rayons de supermarchés à plusieurs millions d'œufs néerlandais suspectés de contenir des traces d'insecticide.

Le produit contient une molécule couramment utilisée dans les produits vétérinaires contre les puces, les acariens et les tiques, mais elle est interdite dans le traitement des animaux destinés à la chaîne alimentaire, précise la même source.

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En grande quantité, l'insecticide, considéré comme "modérément toxique " pour l'homme par l'Organisation mondiale de la santé (OMS), serait dangereux pour les reins, le foie et la thyroïde. Pour éradiquer ce parasite très néfaste pour les poules, cette entreprise aurait employé du fipronill.

"Le nombre d'œufs est très limité (21.000) et le risque pour la santé publique très faible, mais nous enquêtons en urgence sur la distribution de ces œufs au Royaume-Uni", a reconnu lundi l'Autorité britannique de sécurité alimentaire.

Jusqu'ici, 2,9 millions d'oeufs ont été exportés des Pays-Bas vers l'Allemagne jusqu'au 22 juillet, date à laquelle le commerce d'oeufs a été bloqué. "Puisque les œufs sont retirés de la vente, les volaillers n'ont plus les moyens de les nourrir", explique Lesley Moffat, directrice de l'ONG néerlandaise Eyes on Animals, spécialisée dans la protection des animaux d'élevage, dont L214 est le correspondant en France.

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En France, le ministère de l'agriculture a soutenu que le pays n'était pas concerné "à ce jour".

"Nous sommes au courant depuis début juin qu'il y avait potentiellement un problème de fipronil dans le secteur avicole", a déclaré Katrien Stragier, une porte-parole de l'Agence belge pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), à la télévision flamande VRT. Mais "ce n'est pas un argument: c'est la protection du consommateur qui doit prévaloir, et le principe de précaution", a tonné lundi matin le ministre belge de l'Agriculture Denis Ducarme. Son exploitation a aussitôt été mise sous surveillance, et "aucun œuf n'a été mis sur le marché", en attendant le résultat des analyses, a précisé le Ministère.

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